ฉันเชื่อว่ามันปราศจากความเสี่ยงที่จะระบุว่าเราทุกคนกำลังเดินทางไปเที่ยวโดยเร็ว ฉันเข้าใจว่าคริสติน่าและฉันรู้สึกถึงการลากจูงของถนนเปิดมากกว่าปกติ
เวลานี้ของปีนี้เรามักจะซ่อนตัวจากการแช่แข็งของฤดูหนาวในยุโรประบุหรือเอเชีย … บ่อยครั้งที่ทั้งสาม! แน่นอนว่าเป็นไปไม่ได้ในขณะนี้
สิ่งที่เป็นไปได้คือความเป็นไปได้ที่จะมุ่งหน้าไปยังอินทราสต์และตรวจสอบนิวเซาธ์เวลส์อีกมากมาย
เราตัดสินใจว่าการเดินทางครั้งแรกของเรานอกเหนือจากพื้นที่ใกล้เคียงของเราและคืนแรกที่เราไม่ได้ใช้ในเตียงของเราในเวลานานจะต้องอยู่ที่ไหนสักแห่งที่เราพอใจ ที่ไหนสักแห่งที่เราเคยไป
ดังนั้นเราจึงมุ่งหน้ากลับไปที่พอร์ตสตีเฟนส์ – สองคนและครึ่งชั่วโมงทางเหนือของซิดนีย์
พี่น้องของ Christina มีบ้านพักตากอากาศที่นั่นเช่นเดียวกับที่เรามีความสุขที่ได้กลับมาอยู่ในพื้นที่อุทธรณ์ที่ไม่ได้ร้องบนชายฝั่ง NSW เราเขียนค่อนข้างเกี่ยวกับสถานที่ศักดิ์สิทธิ์ริมทะเลนี้
นี่คือลิงค์ไปยังเรื่องราวของเราเกี่ยวกับพอร์ตสตีเฟนส์รวมถึงคู่มือที่จำเป็นของเราเกี่ยวกับพอร์ตสตีเฟนส์ด้วย
เรากำลังมองไปข้างหน้าเพื่อออกไปเที่ยวกับเพื่อนของเราแอนตันซึ่งจะเข้าร่วมกับเรากับการเข้าพักของเรา
เราหวังว่าคุณจะมีความสุขในฉบับนี้เช่นเดียวกับที่มันมีอิทธิพลต่อคุณ (ปลอดภัย) ออกไปข้างนอกอีกครั้ง
ไชโย – Jim & Christina XX
สิ่งแรกที่เราทำเสมอเมื่อเราไปถึงที่ตั้งของเราในพอร์ตสตีเฟนส์คือไปที่ชายหาดโดยตรง หลายครั้งที่เราได้รับการต้อนรับด้วยสายลมอันอบอุ่นบางทีอาจเป็นพระอาทิตย์ตกดินที่น่าตื่นเต้น … ไม่ใช่ในเวลานี้
A-coming ของ Storm
หลังจากแอบมองอย่างรวดเร็วที่ชายหาดเราก็บังเกอร์ลงไปที่ไม้ที่เก็บไว้อย่างดีรวมถึงอาหารค่ำที่อบอุ่น
เป็นเรื่องแปลกที่จะรู้สึกเหมือนอยู่บ้านเมื่อเราติดอยู่ในบ้านจริงมานาน
เช้านี้ท้องฟ้าสดใสและฝนก็หายไป มันยังคงเย็นอยู่ เราบรรจุอุปกรณ์ว่ายน้ำของเราแล้ว แต่ฉันถามว่าฉันจะไปพักเดือดครั้งนี้หรือไม่ แม้ว่าฉันจะถูกเคลือบด้วยน้ำมันหมูเหมือนคนบ้าที่ว่ายน้ำช่องภาษาอังกฤษ
โชคดีที่วิวที่น่ารักทำให้เราอบอุ่นเพียงพอ
เราได้ตัดสินใจลองเล่นกอล์ฟในภูมิภาคเพื่อทานอาหารกลางวัน Nelson Bay Golf Club ได้รับการฟื้นฟูอย่างมากเมื่อพิจารณาว่าเราอยู่ที่นี่ครั้งสุดท้ายรวมถึงความแตกต่าง!
นี่เป็นโปรแกรม 27 หลุมที่สำคัญเช่นเดียวกับในขณะที่คุณชิปไปยังสีเขียวคุณมักจะเก็บธุรกิจโดย Mobs of Kangaroos
แต่วันนี้เราอยู่ที่นี่เพื่อชมวิวและอาหาร
เราพอใจกับอาหารอย่างแท้จริง ครั้งสุดท้ายที่เราอยู่ที่นี่มันเป็นเหมือนสโมสร RSL และไม่ดีมาก อย่างไรก็ตามอาหารตอนนี้ยอดเยี่ยม
ฟริตเตอร์หวานของ Christina กับปลาแซลมอนรมควันรวมถึงอะโวคาโดดูและรสชาติอร่อย
สำหรับปลาแซลมอนที่มีเปลือกของ Dukkah ของฉันเสิร์ฟบนข้าวโพด fritter นั้นน่าทึ่งมาก มะเขือยาวเผ็ดเพลิดเพลินกับด้านบนทำให้จานนี้อย่างแท้จริง
เราทั้งคู่ประทับใจอย่างเหมาะสม ถึงเวลาอัปเดตคู่มือการเดินทางที่จำเป็นของเราไปยังพอร์ตสตีเฟนส์ฉันคิดว่า!
นั่นเป็นสิ่งที่คล้ายกันมาก ดวงอาทิตย์กำลังทำสิ่งที่ดีที่สุดในการทำให้ตื่นเต้นในตอนนี้
ในการเดินชมพระอาทิตย์ขึ้นของเธอคริสตินาตอบสนองสุภาพบุรุษที่ซับซ้อนนี้ เขาอยู่บนโขดหินที่เรียงรายไปตามทางเดินชายฝั่งและเธอต้องเข้าใกล้เขา
เขาดูเหมือนจะไม่รังเกียจ
ฉันพนันได้เลยว่ามันเป็นเรื่องราวที่แตกต่างเมื่อเขาอยู่ที่โต๊ะทำความสะอาดถัดจากทางลาดบนถนน ฉันมีปลาคว้าจากมือของฉันด้วยสัตว์ประหลาดที่อึกทึกเหล่านี้ พวกเขาไม่ได้สนุกอย่างมากและไม่ได้เป็นนักโทษ!
บางครั้งมันก็รู้สึกเหมือนเรากลับมาที่ SoCal เมื่อท้องฟ้าสีฟ้าและฝ่ามือนี้สูง
แม้ว่าในความเป็นจริงฉันถามว่ามันจะนานแค่ไหนก่อนที่เราจะสามารถเดินทางกลับไปยังอเมริกาได้อย่างปลอดภัย ไม่ดีเช่นกัน
เย็นวันนี้คริสติน่าและฉันกำลังกล้าที่จะทำในสิ่งที่เรามักจะมีความสุขในการกลับบ้าน: การแข่งขันแบ็คแกมมอนไวน์ขาวสองสามแก้วและของว่าง
คืนนี้คริสติน่าได้ทำการกลั้นฉันอย่างแน่นอน โดยปกติแล้วมันจะค่อนข้างมากแม้กระทั่งอากาศทะเลอาจให้พลังใหม่ของเธอ …
ฉันก็ฟุ้งซ่านอย่างเงียบ ๆ กับซิการ์ที่ยอดเยี่ยมนี้ ไม่ใช่ว่าฉันกำลังแก้ตัวทุกประเภท คริสทำลายฉันอย่างยุติธรรมเช่นเดียวกับสแควร์
แต่ Partagas นี้ Serie E No. 2 นั้นยอดเยี่ยม ฉันได้รับสิ่งนี้ในเบลเยียมเมื่อปีที่แล้วเมื่อเราอยู่ในบรูกส์ ความปรารถนาที่เราอยู่ใกล้มากขึ้น
คืนนี้พระอาทิตย์ตกดินเหลือเชื่อ เส้นลวดทองสีทองขอบเมฆของขอบฟ้ารวมถึงชายฝั่งที่ถูกไฟไหม้เล่นโดยสิ้นสุดเมื่อคลื่นแตกและซักรีดเปลวไฟออกไป
ในที่สุดเพื่อนของฉัน Anton มาถึง เราเป็นเพื่อนกันมานานกว่า 15 ปีและเป็นเรื่องที่ยอดเยี่ยมเสมอที่จะออกไปเที่ยวกับเขา
เป็นครั้งแรกที่แอนตันพอร์ตสตีเฟนส์รวมทั้งเรารอคอยที่จะแสดงให้เขาเห็น
เรากำลังติดตามพุ่มไม้ที่นำไปสู่รอบ Corlette ไปยังอ่าวเนลสัน มันค่อนข้างวอลK เช่นเดียวกับใช้เวลาประมาณ 35 นาทีในการไปที่ท่าจอดเรือ
ตามวิธีการที่เราเก็บดวงตาของเราให้ปอกเปลือกโคอาล่าอย่างไรก็ตามเช่นเดียวกันกับชีวิตนกจำนวนมาก นกอินทรีทะเลสีขาวและ Osprey เดินเตร่ไปตามท้องฟ้าเหล่านี้ เช่นเดียวกับสิ่งอื่นใดจาก Tawny Frogmouths ไปจนถึง Sooty Oystercatchers Perch, Flit หรือ Soar ที่นี่
เราปีนขึ้นไปบนยอดเขาต่ำและมองย้อนกลับไปที่หาด Bagnalls หาดทรายบาง ๆ ที่ยาวนานนี้เป็นหนึ่งในหาดสุนัขสัตว์เลี้ยงที่มีสายรัดไม่กี่แห่งใน NSW-อีกเหตุผลหนึ่งที่เราชอบมาที่นี่
นอกเหนือจากนั้นมันน่ารักจริงๆฉันเชื่อว่าคุณจะเห็นด้วย
เราไปที่ Nelson Bay Marina ที่ซึ่งน้ำออกดังนั้นเราจะเห็นปลาว่ายน้ำด้านล่าง
แต่เรากำลังทานอาหารกลางวัน ร้านขายชิปที่ใช้อยู่ที่นี่ถูกปิดอย่างน่าเสียดาย แต่จอห์นโดรี่ก็ยังอยู่ในอ่าวเนลสันก็มีการระบุว่าดีมาก
แต่เราเลือกเบียร์สองสามตัวที่ผับเช่นเดียวกับพายจากร้านเบเกอรี่ที่ยอดเยี่ยมที่สุดที่คุณจะพบ
บาร์พาย Gourmet ของ Red Ned มีพายที่แตกต่างกันมากกว่า 50 พาย พูดคุยเกี่ยวกับเด็กในร้านขายขนม! สัตว์ปีกที่รมควันของฉันรวมถึง Camembert Pie อยู่นอกชาร์ต
เราก็แวะที่บิต Nel Cafe เพื่อดื่มกาแฟด่วน พื้นที่ที่จะหาโจที่น่านับถืออย่างแน่นอน
พอร์ตสตีเฟนส์คุณทำมันอีกครั้ง พระอาทิตย์ตกที่ไร้สาระอีกหนึ่ง อย่างไรก็ตามเราไม่สามารถหยุดได้นาน – ดวงอาทิตย์อาจดูสดใส แต่ลมฤดูหนาวยังคงกัดอยู่
กลับเข้าไปข้างในเพื่อให้การยุติเริ่มต้นขึ้น
วันนี้เราอยู่อีกด้านหนึ่งของคาบสมุทรที่ Boat Harbour
ช่วงเวลานี้ของปีนี้ดีที่สุดสำหรับการตรวจหาวาฬอพยพที่นี่ขณะที่พวกเขามุ่งหน้าไปทางทิศเหนือสำหรับน่านน้ำอุ่น ก่อนที่เราจะไปถึงโขดหินรอบชายฝั่งที่เต็มไปด้วยหินของ Boat Harbour เราพอใจทูตสวรรค์อันนี้ อย่างไรก็ตามลมที่หนาวเย็นสำหรับเธอเช่นเดียวกับที่เธอพยายามที่จะใช้ฉันเป็นลม
เราทั้งคู่ชนะ – เธอได้รับที่พักพิงและฉันได้รับการตบเบา ๆ
มันคุ้มค่ากับความหนาวสั่นจากลมคำราม – มีปลาวาฬมากมายในวันนี้ (ฉันเชื่อว่าคุณสามารถเห็นพัฟจากช่องว่างระหว่างฉันและแอนตัน) มันเหมือนซุปหลังค่อมที่นั่น Gazpacho แน่นอน น้ำแช่แข็ง
ถึงเวลาสำหรับมื้อกลางวันและเรากลับไปที่ประเทศ โรงเบียร์ของ Murray ได้เปลี่ยนไปอย่างมากเมื่อพิจารณาว่าเราอยู่ที่นี่ครั้งสุดท้าย อย่างไรก็ตามโชคดีที่เบียร์ของพวกเขายอดเยี่ยมเช่นเคย
หากเบียร์ไม่ใช่ดิสโก้ของคุณเมอร์เรย์ก็บ่งบอกถึงการชิมไวน์ขาว บริเวณนี้ยังคงอยู่ในภูมิภาคนักล่าดังนั้น Vino จากเถาวัลย์ที่นี่จึงดีมาก
ประตูห้องใต้ดินที่นี่มีความสนุกสนานและมีสไตล์ที่สวยงาม เมื่อเราอยู่ที่นี่สุดท้ายมันเป็นพื้นที่เล็ก ๆ น้อย ๆ ที่มีเพียงสถานที่เดียวเพื่อรับเบียร์อาหารและพ่อค้า ตอนนี้มันเป็นประสบการณ์ทั้งหมด
เมื่อพูดถึงอาหารฉันมีความสุขที่ได้ทบทวนเด็กยากจนคนนี้ เบอร์เกอร์ดั้งเดิมจากเมอร์เรย์จัดการอย่างแท้จริงเพื่อเปลี่ยนฉันให้เป็นมืออาชีพบนเบอร์เกอร์
มันยังลงจอดพื้นที่ในรายการเบอร์เกอร์ 10 อันดับแรกของเรา
Fred Guy Burger ใหม่ของ Murray ไม่มีองค์ประกอบบีทรูทอีกต่อไปและดูเหมือนว่าจะมีซอสน้อยลง แต่ก็ยังคงเป็นเบอร์เกอร์!
ชอบรูปลักษณ์ใหม่ของโรงเบียร์จริงๆ ฉันกำลังรอคอยที่จะกลับมาที่นี่อีกครั้งโดยทั่วไปมากที่สุด!
เย็นวันนี้เราได้รับการวางแผนก่อนอาหารเย็น รอบมุมจากที่ที่เราพักคือ Holberts Oyster Farm ที่ซึ่งคุณจะได้รับหอยนางรมที่ถูกทิ้งไว้สดใหม่กุ้งที่น่ารักและอาหารทะเลที่หลากหลาย
หอยนางรมที่นี่มีความพิเศษ – ครีมเค็มอวบอ้วน – ดีที่สุดสำหรับพระอาทิตย์ตกและฟองสบู่
ไม่ใช่วิธีที่ไม่ดีในการใช้เวลาคืนสุดท้ายของเราในพอร์ตสตีเฟนส์ …
และไม่ใช่พระอาทิตย์ตกที่น่าสงสารเช่นกัน
เช้านี้เราเจอคาบสมุทรอีกครั้งที่อ่าวแอนนา อาหารเช้าที่ Crest Birubi Beach เป็นแนวคิดที่ยอดเยี่ยมในช่วงเวลาใด ๆ ของปีอย่างไรก็ตามด้วยการอพยพของปลาวาฬในขณะนี้มันนำประโยชน์เพิ่มเติมทั้งหมดมาสู่มุมมองนี้รวมถึงอาหารที่ยอดเยี่ยม
ฉันไม่เชื่อว่ามีสถานที่มากมายในโลกที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับเบคอนและไข่ในขณะที่คุณสนุกกับการเล่นหลังค่อมในคลื่นด้านล่าง
ก่อนที่พวกเราทุกคนจะกลับไปที่ถนนสู่ซิดนีย์เราเดินไปบนทรายอย่างรวดเร็ว นี่คือหาด Birubi ซึ่งจะกลายเป็นหาด Stockton เพิ่มเติม
ที่นั่นคุณสามารถขับรถและรถบรรทุกของคุณ (ให้ความสามารถในการขับเคลื่อนสี่ล้อ) บนชายหาดซึ่งค่อนข้างเจ๋ง
ด้านหลังชายหาดทรายกลายเป็นภูเขาเมื่อสต็อกตันทรายเริ่มต้นขึ้น เนินทรายเหล่านี้เป็นส่วนหนึ่งของดินแดนอนุรักษ์ Woromi และเป็นเนินทรายที่มีขนาดใหญ่ที่สุดในซีกโลกใต้
บนเนินทรายคุณสามารถตรวจสอบด้วยการเดินเท้าหรือบนอูฐคุณสามารถทรายบอร์ดรวมถึงโปรแกรมไดรฟ์
มีการเดินทางด้วยม้าในทำนองเดียวกันในเนินทรายที่จบลงด้วยการเดินทางในการโต้คลื่น ฉันเข้าใจว่า Christina ตื่นเต้นที่จะลองสิ่งนี้อย่างไรก็ตามตอนนี้การเดินทางเดียวที่เราจะได้กลับบ้าน
ครั้งต่อไปคริส
เราหวังว่าคุณจะมีความสุขในการเดินทางเล็กน้อย เราได้ BEen ยินดีเป็นอย่างยิ่งกับวิธีที่สถานที่ทั้งหมดและสถานที่ในพอร์ตสตีเฟนส์ระมัดระวังในการปฏิบัติตามแนวทางการห่างไกลทางสังคมรวมถึงการลงชื่อเข้าใช้ที่ประตู
ตอนนี้มีความสำคัญมากขึ้นกว่าเดิมที่จะต้องระมัดระวังเพื่อให้แน่ใจว่าเราทุกคนสามารถนำการเดินทางและสุขภาพที่ดี
หวังว่าการเดินทางครั้งต่อไปของคุณจะเร็ว ๆ นี้เช่นเดียวกับที่เราได้ช่วยเหลือนิดหน่อยให้มีอิทธิพลต่อคุณในการเดินทาง
ไชโย – Jim & Christina XX