การเรียกดูเพื่อความสุขในการทำอาหารที่เต็มไปด้วยรสชาติรวมถึงการสุ่มตัวอย่างอาหารที่ไม่เหมือนใครจากทั่วโลกเป็นหนึ่งในส่วนที่ดีที่สุดเกี่ยวกับการเดินทาง ไม่ว่าจะเป็นอาหารบนท้องถนนหรืออาหารระดับ 5 ดาวการค้นพบความเชี่ยวชาญระดับภูมิภาคเป็นไฮไลต์ของวันเดินทางของเรา!
เราได้รวบรวมรูปภาพ 10 ภาพที่แสดงให้เห็นถึงอาหารที่น่าสนใจและมีรสชาติจากทั่วโลก
1. Buff Momos ในเนปาล
ของว่างง่ายๆนี้เป็นหนึ่งในอาหารจานโปรดของเราในเนปาล Momos เป็นเกี๊ยวที่เสิร์ฟนึ่งหรือทอดกับพริกเช่นเดียวกับหัวหอม ตัวเลือกอันดับต้น ๆ ของเราคือ Buff Momos ซึ่งเป็นเกี๊ยวยัดไส้ด้วยเนื้อควาย แต่คุณสามารถค้นพบหมูไก่จามรีหรือผัก
2. ซุป Lagman ใน Kyrgyzstan
ซุปที่เต็มไปด้วยรสชาติและมีรสชาติเหล่านี้ถูกค้นพบรอบ ๆ คีร์กีซสถานเช่นเดียวกับการเปลี่ยนแปลงในส่วนอื่น ๆ ของเอเชียกลางและจีน ในชามซุป Lagman โดยทั่วไปคุณจะค้นพบเนื้อแกะหั่นบาง ๆ กับก๋วยเตี๋ยวยืดหัวหอมถั่วลันเตาผักชีฝรั่งและผักอื่น ๆ ที่ปกคลุมไปด้วยน้ำส้มสายชูรวมถึงน้ำซุปรสเผ็ดบางครั้งน้ำซุป สมบูรณ์แบบในวันที่อากาศหนาวเย็น
3. Khachapuri ในจอร์เจีย
นี่ไม่ใช่มื้ออาหารที่ดีต่อสุขภาพในโลก แต่ก็ต้องลอง! มีการเปลี่ยนแปลงของขนมปังที่เต็มไปด้วยชีสนี้ แต่นี่เป็นรูปเหมือนเรือและราดด้วยไข่ดิบและเนยก้อน มันรวยมาก แต่ก็อร่อย
4. pita wrap กับ tzatziki ในกรีซ
Pita Wraps (Gyros) อัดแน่นไปด้วยเนื้อสัตว์ปีกหรือเนื้อแกะ, เฟรนช์ฟราย, หัวหอม, มะเขือเทศ, ผักชีและซอส Tzatziki สิ่งเหล่านี้ผลิตอาหารกลางวันที่สมบูรณ์แบบโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อไปพร้อมกับบล็อกของเฟต้าชีสที่มีน้ำมันมะกอกรวมถึงออริกาโนและขนมปังกับซอส Tzatziki จานหนึ่งจาน ยำ
5. บะหมี่เย็นในประเทศจีน
นี่คือมื้ออาหารข้างถนนของเราเมื่อเราอาศัยอยู่ในหยางโจว ก๋วยเตี๋ยวไข่แบน, แตงกวาหั่นฝอย, ผักชี, ก้อนเต้าหู้ที่เป็นรูพรุน, ถั่วงอก, กระเทียมและถั่วลิสงทั้งหมดผสมเข้าด้วยกันรวมทั้งปกคลุมด้วยถั่วเหลืองและซอสพริก! อาหารฤดูร้อนที่สมบูรณ์แบบ
6. ผัดไทยในประเทศไทย
อาจเป็นอาหารที่มีชื่อเสียงที่สุดในดินแดนแห่งรอยยิ้มรวมถึงเหตุผลที่ดี ก๋วยเตี๋ยวข้าวผสมกับไข่เต้าหู้ถั่วงอกกระเทียมถั่วลิสงแครอทหั่นฝอย, กระเทียม, น้ำปลา, น้ำตาล, น้ำมะนาว, พริกแดงพริกแดง, ผักชีและในที่สุดก็เลือกเนื้อสัตว์! มีส่วนประกอบมากมายในอาหารรสหวานเค็มและอาหารรสเผ็ดที่สมดุล
7. แกงอินเดียในทาจิกิสถาน
ตกลงดังนั้นสิ่งนี้อาจจะถูกค้นพบในอินเดียอย่างไรก็ตามเมื่อเราไปเยี่ยมชมเมืองเงินทุนของ Dushanbe เราค้นพบร้านอาหารอินเดียที่ดีที่สุดที่เราเคยกินมา เป็นเรื่องยากที่จะเชื่อ แต่มันเป็นเรื่องจริง เจ้าของมาจากนิวเดลีเช่นเดียวกับแกงเผ็ดครีมเสิร์ฟพร้อมกับขนมปังเนยนันนันนันนันนั้นสมบูรณ์แบบอย่างสมบูรณ์
8. Tamales ในเม็กซิโก
Tamales เป็นแป้งข้าวโพดที่อัดแน่นไปด้วยเนื้อสัตว์และเครื่องเทศให้บริการเวลาใด ๆ ของวัน เราโชคดีพอที่จะค้นพบวิธีการทำให้ Tamales เป็นวิธีการของชาวมายันเมื่อเราอยู่ใน Valladolid! หลังจากลองอาหารมากมายในเม็กซิโกตอนใต้เราค้นพบว่าทามาเลสเป็นหนึ่งในอาหารที่น่าสนใจที่สุดและเป็นอาหารแบบดั้งเดิม
9. Ghormeh Sabzi ในอิหร่าน
Ghormeh (หมายถึง “ตุ๋น”) Sabzi (หมายถึง “กรีน”) ระบุว่าเป็นอาหารประจำชาติของอิหร่าน ทำด้วยผักชีฝรั่ง, กระเทียม, หัวหอมที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม, ผักชี, ใบ fenugreek แห้ง, ผักโขม, ถั่วและเนื้อสัตว์ที่มีรสขมิ้น, มื้อนี้มีความซับซ้อนเช่นเดียวกับอร่อย! ภาพเฉพาะนี้เป็นรุ่นที่เราลองในหมู่บ้านทะเลทรายของ Garmeh พร้อมเนื้ออูฐเป็นโปรตีน
10. เคบับย่างในตุรกี
เคบับเป็นอาหารที่โดดเด่นอย่างมากในตุรกี เนื้อแกะพื้นดินหรือลูกบาศก์สัตว์ปีกและเนื้อวัวปรุงรสแล้วย่างเพื่อความสมบูรณ์แบบ โดยทั่วไปแล้วมื้ออาหารเคบับเสิร์ฟพร้อมข้าวสลัดที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมมะเขือเทศย่างและพริก เสิร์ฟชิร้อน (ชา) ที่ร้อนหวานหนึ่งแก้วในตอนท้ายของมื้ออาหาร
รู้สึกหิวหรือยัง?!
นี่เป็นเพียงไม่กี่อาหารที่น่าสนใจและอาหารอร่อย ๆ ที่เราแนะนำให้ลอง เราชอบการสุ่มตัวอย่างอาหารระดับภูมิภาคและไม่ค่อยเราค้นพบอาหารที่เราไม่ชอบ อาหารเป็นส่วนสำคัญในชีวิตของเราและเรามักจะมองไปข้างหน้าเพื่อค้นพบร้านอาหารที่สมบูรณ์แบบรวมถึงอาหารในแต่ละประเทศที่เราเยี่ยมชม
ลองดูตอนที่ #2 – อร่อยกว่านี้!
อาหารเหล่านี้มีเสียงดังสำหรับคุณหรือไม่? คุณเคยลองสิ่งเหล่านี้หรือไม่? บอกเราด้านล่าง!
ข้อจำกัดความรับผิดชอบ: แพะบนท้องถนนเป็น AMพันธมิตร Azon รวมถึง บริษัท ในเครือสำหรับผู้ค้าปลีกอื่น ๆ ซึ่งหมายความว่าเราทำค่าคอมมิชชั่นหากคุณคลิกลิงก์ในบล็อกของเรารวมถึงการซื้อจากผู้ค้าปลีกเหล่านั้น